大家知道,生姜是生活中常见的调味品,生姜有芳香味和辛辣味,能提神醒脑,刺激味蕾,作为菜的调味品使用时,主要用来祛除荤菜的腥味,增进菜的鲜味,从而增进食欲。常做为肉类、鱼类、木耳等菜的调味品。做菜的时候放点进去,可以调味,相信很多人都不陌生,同时也很喜欢它,很多朋友还把它做成很多种口味的小吃,如:酸姜、糖醋姜、姜糖等。除此之外,生姜养生的作用可能朋友们知道的不多,小面就跟小编一起来了解下它吧!
生姜的功效:
1、排汗降温,生姜中的姜辣素对心脏和血管有一定的刺激作用,食用生姜能加快血液循环,使毛孔张开,排汗量增大,随着汗液可带走体内的余热,有一定的防暑作用。可做菜肴的调味品,进餐时吃一小片,或生姜榨汁,冲服3~10滴,有效促进血液循环。
2、祛除风寒,生姜中的姜辣素对心脏和血管有一定的刺激作用,食用生姜能加快血液循环,使毛孔张开,排汗量增大,随着汗液可带走体内的余热,有一定的防暑作用。可做菜肴的调味品,进餐时吃一小片,或生姜榨汁,冲服3~10滴,有效促进血液循环3、健脾胃,夏季常吃寒凉的食物,虽有散热解暑的功效,但是同时也会导致脾胃寒凉之气过盛,出现心悸、恶心等症状,食用生姜有助于温脾胃,以防病症恶化严重。生姜属于升阳食物,适合在上午食用,在下午和晚上不宜食用生姜。
4、防治肠胃炎,夏季细菌生长活跃,容易污染食物,引起急性肠胃炎。适当吃些生姜或用干姜加沸水冲泡代茶饮,能起到防治肠胃炎的作用。主要是生姜中的将辣素和姜烯等成分具有灭菌杀菌的功效。鲜生姜50g,洗净切碎,加水ml,煎30分钟。每日3次,2日服完;即有治疗肠胃炎的功效。
5、防止晕车,生姜味辛,主要含有挥发性和刺激性的成分姜烯,对由于运动引起的“运动适应不良症”有缓解作用,民间常见吃生姜来预防晕车、晕船等症。一般量为生姜汁3滴到10滴,冲服,也可拿一小块在头晕时吃掉或者闻其辛辣味治疗晕车。6、防止中毒,生姜对于半夏、乌头、闹羊花、木薯、百部等毒素有显著的治疗效果,甚至还可解鱼蟹毒。解毒方法:轻者急用生姜汁含漱,并口服5毫升,以后每隔4小时续服5毫升。中毒严重神志昏迷者,立即鼻饲25%干姜汤60毫升,以后每3小时灌入鲜姜汁5毫升。
7、杀菌消炎,生姜是有一定的抗菌作用的,尤其是对沙门氏菌有很好的抵抗效果,经常进食一些生姜能很好的防止细菌感染引起的急性胃肠炎等。同时生姜还对皮肤真菌和阴道毛滴虫有灭杀效果,用生姜水漱口还能治疗口臭和牙周炎,有消炎镇痛效果。使用方法:外伤可用直接用生姜碾碎外敷,也可用生姜煮水来清洗外伤,皆可预防感染。
8、解酒,生姜辛辣,可加速血液流通,能促进血液中酒精的消化,在酒后喝一小口生姜蜂蜜水,可以缓解或消除酒醉。并且蜂蜜对酒后头痛还有很好的预防作用。9、滋养头皮防头屑,经常用热姜水清洗头皮,可有效的减缓头皮的新陈代谢,能防治头皮的掉落,减少头皮的烦恼,另外,经常用生姜水洗头对秃头也有一定的治疗效果。姜烯能直接透过皮肤表皮,深入到毛囊根部,对毛发有很好的滋养效果,同时还能预防头屑。
10、防衰老,生姜中含有姜辣素,维生素C等抗氧化成分,其中姜辣素进入机体后能产生一种抗氧化酶,能识别并清除机体内部的自由基,延缓衰老,其效果甚至是维生素E的数倍。11、美容祛斑,很多女性还在为雀斑、痘痕烦恼,却不知,每天早晚用生姜在癍痕处轻柔一下,持续2个月左右就可去除雀斑、痘痕等,此外,这种方法还对皮肤的干燥有一点的疗效。建议在用生姜涂抹之后别立刻用水去清洗涂抹的部位,就让生姜的汁液慢慢的干在皮肤和痘印上,以免影响效果。12去除脚臭,生活中,脚臭一直困惑着很多朋友,甚至愿意花大钱治疗脚臭,可效果甚微,其实坚持用姜水泡脚就能很好的治疗脚臭。在烧洗脚水是待水开时加如几片生姜,再让水煮10分钟作用,加入一点食盐,一点白醋,用这种生姜水泡脚,坚持一个星期,脚臭就可除去。
生姜有这么多养生功能,我相信大家都爱上它了吧?别着急,如果用生姜贴肚脐,也就是我们常说的脐疗,下面就随小编一起来看看生姜贴肚脐的好处吧!
一:缓解便秘肚脐上贴生姜在一定程度上增加肠胃蠕动,使人排便通畅,从而达到缓解便秘的作用。
二:促消化将生姜切碎放在肚脐上,可以促进胃液和消化液的分泌,增加肠胃蠕动功能,从而达到促进消化的作用。
三:治疗肠炎生活习惯紊乱及暴饮暴食易使肠道出现异常,致使肠炎的出现。将生姜切碎放在肚脐上,可治疗肠炎。
四:祛寒湿一方面生姜本身具有祛寒的作用,另一方面肚脐上的神阙穴也对祛寒有辅助疗效。想要祛除寒气,用生姜贴在肚脐上的方法很是有效。?生姜敷肚脐方法:材料:生姜1块、创可贴1片、白酒和白醋少量。方法一:生姜取一大片,洗干净后切成沫?方法二:先用白酒轻擦肚脐,再用1-2滴白醋蘸在生姜沫上,伴均,再放于肚脐处,用创可贴封住即可,可在晚上9-11点进行,贴好后直接入睡即可,症状有所缓解可以即时取下,没有缓解可以再贴到24小时。?养生从现在开始,你试试生姜贴肚脐吧,会让你收到意想不到的养生功效!欢迎喜欢养生的盆友们留言评论,交流和分享哦!
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