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长得像辣椒，棱角却分明，切开来里面黏黏滑滑的，这就是可以食用的秋葵。不过，特别提醒大家注意的是，有一种开着漂亮花的植物和秋葵很相似，它叫曼陀罗，有剧毒。近日，广汉市小汉镇一家人在家宴时错把曼陀罗花当秋葵，食用后造成食物中毒事故。所幸，因抢救及时，中毒的7名患者目前已全部治癒出院。8月20日中午，广汉市小汉镇凤凰村村民张贵全（化名）办家宴，其四姐张萍将家中小院里种植的曼陀罗误认为是“秋葵”，并摘了几个清炒端上桌。当天午饭后，一起吃饭的8人中有7人先后出现头晕、口干、烦躁不安等症状，另外一人因为没有食用清炒“秋葵”而未发病。在被紧医院后，张贵全一家6名患者经急诊科初步诊治后均转到消化科入院治疗,1名患者收入ICU治疗。“7名患者均出现头晕、口干、烦躁不安等，5名患者意识不清，患者张萍昏迷，收入ICU治疗。”事发当天下午3点半左右，广汉市卫生医院方的报告，有疑似“曼陀罗”食物中毒患者。接报后,该局领导立即指示院方积极救治病人，并通知当地疾控中心开展流行病学调查。与此同时，医院组织强有力的救治团队，对患者均催吐、静脉给予奥美拉唑、补液等对症治疗。截止8月28日12点，7名患者全部治癒出院。据了解，中毒者中最小年龄53岁，最大年龄73岁，平均年纪62岁。“此次中毒事件发生后，我们将情况通报到了各乡镇。”广汉市卫生和计划生育局相关人士表示，为防止类似食品安全事故，一些乡镇专门开展了“秋葵”专项检查工作，要求各村、社区、居委会积极进行宣传，正确区分曼陀罗和秋葵，避免误食。同时，巡查市场上的秋葵，防止有人误卖误买。本报在此提醒广大市民，曼陀罗又名枫茄花、洋金花、闹羊花等，花色以白色、紫色、黄色最为常见，其根、茎、叶、果实均有毒。误食后潜伏期短者20分钟，长者3小时，多为1小时左右，会出现唇干口渴、嗓子发苦、吞咽困难、声音嘶哑、皮肤干燥潮红、发热；继而有头晕、瞳孔散大、视力模糊甚至幻听幻视；严重者心率加快、躁动不安、血压不稳、惊厥、昏迷，甚至呼吸衰竭。如出现上述症状，应及时就医。同时希望广大市民，对于不熟悉的植物，切勿轻易尝试，以免造成严重后果。
秋葵
曼陀罗
本报记者秦琴赞赏
