中蜂中毒后竟然能自我解毒
（蔡呈贵，上饶市养蜂协会）
中蜂会采到有毒花蜜也会中毒。但进化过程中，它渐渐表现出了更高的耐毒性，并形成自我解毒的适应机理。
江西上饶，6月是蜜源匮乏期，而一些有毒植物的花粉、蜜露会引起蜜蜂中毒。工蜂采集了有毒植物的花蜜酿成的蜜有毒。这种蜂蜜称“毒蜜”。国内报道的有毒蜜源植物有山海棠、雷公藤、博落回、闹羊花等，其花蜜、花粉有毒。花蜜不同，所以，其毒性不同，中毒表现亦不同。全株均有剧毒的戎蔓藤的花，分布面较广的曼陀罗。
蜜源植物中有的花是有毒的，甚至是剧毒，已有过人误食1小时后发生中毒而残废事例。全株均有剧毒的戎蔓藤的花，分布面较广的曼陀罗、雷公藤等野生植物，其花蜜中都含有剧毒的生物碱，杜鹃类植物分布的范围很广，其蜜含有杜鹃花毒素;还有人工种植的烟草、毛地芡、毛莨等。
江西上饶是油茶产区，油茶花蜜中含有多种能引起蜜蜂中毒的生物碱，每年冬天意蜂采油茶花蜜后烂子，而当地中蜂则不会。蜜雷公藤花蜜有毒，人误食这种蜂蜜，媒体报道过有中毒、甚至死亡的案例，而中蜂则能自行解毒。观察得知：如果有选择，蜜蜂偏好采食无毒花蜜；但如没有无毒花蜜，也会不顾危险去采食有毒花蜜。
江西上饶却是雷公藤盛产区，纯雷公藤花蜜会使蜜蜂快速中毒死亡，而掺杂雷公藤花蜜对蜜蜂无明显影响，也不干扰蜜蜂的采集能力。这充分说明中蜂存在微妙的协同进化关系，该植物在蜜蜂缺蜜期开花，弥补了蜜源匮乏的困境；但在进化中，中蜂又表现出对该植物更高的耐毒性，并形成相应解毒机制，从而能为该植物授粉。
