学科介绍

临床营养学是营养学和临床医学的重要组成部分，其覆盖了营养因素在发病过程中的机制，营养与机体对疾病抵抗力的关系以及营养在预防、防治、治疗、康复和保健中的作用诸方面。随着临床医学与营养科学的迅速发展，以及近年来肠内、肠外营养支持在医疗中的作用。临床营养学日益突出，已为临床医学家所公认，临床营养学的重要性已受到医学界的广泛