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盛夏时节，

所有的生命都相继展示出生机勃勃的景象。

但在这姹紫嫣红的季节里，

却隐藏着许多看不见的危险。

这可不是动物世界里的台词，而是活生生的现实。民间有采集野生植物自行配制凉茶、药酒以及添加于膳食中烹调的食用习惯，因此对这些野生植物的安全性不可忽视。

我省曾多次发生雷公藤中毒事件。雷公藤（TripterygiumwilfordiiHook.f.）是一种中草药，主要在广东、福建、台湾、浙江等地分布。具祛风除湿、活血通络、消肿止痛、杀虫、消炎、解毒等功效。可用于风湿性关节炎以及皮肤发痒等症状的治疗。雷公藤的根、叶、花均含有多种生物碱而具有胃肠道刺激作用及中枢神经系统损害，因此具有很大毒性。临床上一般多外用，不内服。但民间有人会配制植物凉茶时误摘误食甚至直接摘采雷公藤茎叶泡水作为偏方口服，因此中毒事件时有发生。中毒后的急救措施主要是以催吐、洗胃、灌肠、导泻等方法为主，尚未见有特效解毒药的报道。

生物碱是存在于自然界（主要为植物，但有的也存在于动物）中的一类含氮的碱性有机化合物，有类似碱的性质，其中一部分生物碱是有毒性的，容易引起机体中毒。按照生物碱的基本结构，目前发现的足有60种之多。在我们生活中，生物碱既存在有药理性，也会产生很大的毒副作用，会使身体某些器官产生过度的兴奋，进而造成一些症状发生。

常见含生物碱的植物有：雷公藤、水仙花、马钱子、野芹菜、曼陀罗、颠茄、乌头等。

下面我们就讲这些植物分别给大家作一简单介绍：

水仙花：学名水仙，拉丁文名NarcissustazettaL.var.chinensisRoem，又名凌波仙子、金盏银台、落神香妃、玉玲珑、金银台、天蒜等；为石蒜科多年生草本植物。水仙花为福建省省花，具有素洁幽雅，芬芳清新，超凡脱俗的特质。因此，人们自古以来就将其与梅花、茶花、迎春花并列为雪中“四友”。福建人民喜欢在过年时放置于客厅象征思念，团圆等美好的意念。

水仙以鳞茎入药，具有清热解毒，散结消肿等功效。用于治疗腮腺炎，痈疖疔毒初起红肿热痛等症状。然而水仙虽然漂亮，却是被中国植物图谱数据库收录的有毒植物。其中被称为黄水仙花的毒性最厉害。其毒性为全草有毒，主要含有石蒜碱，秋水仙碱及拉丁可毒素。误食后有呕吐、腹痛、脉搏频微、出冷汗、下痢、呼吸不规律、体温上升、昏睡、虚脱等，严重者发生痉挛、麻痹而死。

中毒者口服5%碳酸氢钠溶液或0.5%活性炭混悬液洗胃，切记不可用高锰酸钾等氧化剂，以免秋水仙碱被氧化成二秋水仙碱而加重病情。

马钱子：学名马钱子，拉丁名Strychnosnux-vomicaL。别名：士的宁树、番木鳖、马钱，车里马钱、云南马钱等。是双子叶植物纲、马钱科、马钱属乔木。在我国台湾、福建、广东、海南、广西和云南南部等地均有栽培。

马钱子为中药，主要有通络止痛、消肿散结功效并可治疗小儿麻痹后遗症，腰椎间盘突出症；农业上也用于毒杀鼠类的除害药。

马钱子主要毒性成分为番木鳖碱（士的宁）及马钱子碱，并含有微量的番木鳖次碱，伪番木鳖碱，伪马钱子碱，奴伐新碱，士屈新碱等。能够使人出现脊椎极度兴奋，于是出现“角弓反张”的症状，导致头后仰、与脚相接。我国民间传说中就有宋太宗用牵机药毒死南唐后主李煜的说法，这种所谓牵机药即是马钱子。马钱子中毒者初有嚼肌及颈部肌抽筋感，咽下困难，全身不安、然后伸肌与屈肌同时极度收缩而出现强直性惊厥。可用乙醚作轻度麻醉或用巴比妥类药物静脉注射以抑制惊厥，另用高锰酸钾洗胃。当然这种说法从未见诸于正史，因此也无从证实。

野芹菜：学名毒芹，拉丁文名CicutavirosaL.，又名野芹菜、白头翁、毒人参、芹叶钩吻、斑毒芹、走马芹。为伞形科，芹亚科，多年生草本植物。

毒芹（毒参）因为毒死了希腊伟大的哲学家苏格拉底而恶名远扬，其毒性成分为毒芹素（Cicutoxin）和毒芹碱（Cicutin）；毒芹素是一种中性的树脂样物质，毒芹减是一种强碱性生物碱，具有特殊刺激性鼠尿臭味。毒芹素和毒芹碱的主要毒性表现在中枢神经系统方面，中枢性兴奋及阵挛性惊厥为其显著特征。中毒后很快出现口咽部刺激灼烧感，继而头痛、乏力、头晕、恶心、呕吐、嗜睡昏迷、皮肤发红、面色发青、手脚发冷，还会失明，最后出现麻痹现象，呼吸衰竭而死。

曼陀罗：学名曼陀罗，拉丁文名DatureStramoniumDaturaL，又名醉心花、狗核桃、洋金花、枫茄花、万桃花、闹羊花、野麻子、大喇叭花、山茄子等。为茄科，曼陀罗属草本植物。

曼陀罗作为佛教用语意译为坛场，以轮圆具足或“聚集”为本意，指一切圣贤、一切功德的聚集之处。但曼陀罗花却并无这样的美好意义，虽然传说中曼陀罗用于配制麻沸散可治病救人，但史料中明确的记载是作为蒙汗药而臭名昭著。曼陀罗的主要有毒成分为莨菪碱、阿托品及东莨菪碱（曼陀罗提取物）等生物碱，它们都是一种毒蕈碱阻滞剂，竞争毒蕈碱受体。莨菪碱在外围和中枢的作用更强。它被用作胆碱酯酶的解毒剂和类胆碱能附加体，对有机磷农药中毒有解毒效果。生物碱的毒性作用主要是对中枢神经先兴奋后抑制，阻断乙酰胆碱反应，中毒后呈现交感神经高度兴奋状态，可刺激大脑细胞发生强烈的骚动，刺激脊髓神经反射系统，发生抽搐和痉挛。

曼陀罗中毒的解救方法多种，主要以洗胃，然后内服氧化镁、木炭末或通用解毒剂（活性炭2份、氧化镁1份、鞣酸1份），也可用盐类泻剂灌服，同时静脉注射葡萄糖溶液，以促进毒物的排出。

颠茄：学名颠茄，拉丁文名AtropabelladonnaL，别名：野山茄、美女草、多拉娜草。是双子叶植物纲、茄科，颠茄属草本植物。（主要毒性成分）原产欧洲，20世纪30年代引入中国，山东、浙江等地有栽培。含多种生物碱致命毒素，以莨菪碱为主，并有少量阿托品及东莨菪碱。全草也可入药，主要用于制止盗汗、流涎、支气管分泌过多、胃酸过多等症状。有散瞳的效能。其生物碱与曼陀罗相似，中毒及解救也相似。

乌头：学名乌头，拉丁文名AconitumcarmichaeliDebx。为毛茛科植物，母根叫乌头，为镇痉剂，冶风庳，风湿神经痛；侧根（子根）入药，叫附子。有回阳、逐冷、祛风湿的作用。乌头主产四川、陕西。川乌头含双酯型二萜生物碱，如乌头碱、中乌头碱等。它主要使迷走神经兴奋，对周围神经损害。中毒症状以神经系统和循环系统的为主，主要表现为口舌及四肢麻木，头晕眼花及全身紧束感，还引起各心律失常，损害心肌。中毒后应即刻催吐、洗胃和导泻，并大量补液，以促进毒物的排泄。

武侠小说中经常能看到很多带毒植物的身影，事实上，在我们生活的周围环境中，很多植物也是有毒的，不慎接触到，可能会引发疾病甚至死亡。因此大家一定要提高警惕。尤其很多人喜欢相信偏方，自行服用一些草药或野生植物，那是相当危险的。

另外，通过上述介绍，我们归纳一下会发现：所有的生物碱植物中毒都没有特效药哦！因此，发现中毒后，一定要马上催吐，导泄，迅速就医。这时候，千万不要相信什么偏方，胡乱用草药解毒，很可能造成雪上加霜！

供稿：福建省疾控中心卫检所毒理检验科

配图源于网络

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