您有喝茶的习惯吗？知道喝茶有什么好处吗？知道喝茶可以养生还可以防病治病吗？
茶疗是指以茶作为单方或配伍其他中药组成复方，用来内服或外用，以养生保健、防病疗疾的一种方法。茶疗在中国有着悠久的历史，它是中国传统医药与茶文化结合的产物。
医生简介 刘鹏，辽宁中医药大学国医堂专家，现就职于辽宁中医药大学，博士，副教授，教研室主任。兼任辽宁省中医药学会糖尿病专业委员会副主任委员，世界中医药联合会亚健康专业委员会理事。从事中医临床与教学工作十余年，具有丰富的中医临床诊治经验。擅长中医药治疗糖尿病及其并发症，在对脾胃病、心脑血管疾病、痹证及妇科月经不调、更年期综合症等疾病的治疗方面均取得过很好的疗效。对中医治未病也颇有研究，擅用中医茶疗方法调理亚健康体质。
8月28日辽沈晚报《花样夕阳》周刊专版
有关茶的药用方剂历史悠久
最早记载茶的药用方剂的是三国魏时张揖的《广雅》，“荆巴间采茶作饼成以米膏出之。若饮，先炙令色赤，寿末置瓷器中，以汤活覆之，用葱、姜毛之，其饮醒酒，令人不眠”。本方具有配伍、服法与功效，故属于方剂。
自唐宋以来，有关茶的药用方剂有很大发展。唐代孙思邈《千金要方》记载一则单方，后代文献每有转引——“治卒头痛如破，非中冷又非中风，是痛是膈中痰厥头痛，吐之即差。单煮茗作饮二三升许，适冷暖饮二升，须臾即吐。吐毕又饮，如此数过。剧者，须吐胆汁乃止，不损人。”孙思邈的学生孟诜是我国第一位食疗专家，所著《食疗本草》是这一领域的一部最重要著作，所记方剂多简略易行，例如“茶治……腰痛难转，煎茶五合，投醋二合，炖服之”。
特别值得提出的是，在宋代《和剂局方》与《太平圣惠方》和明代《普济方》等中医巨著中都有“药茶”的专篇。在《太平圣惠方》第97卷有《药茶诸之》，共列8方。其中有茶叶者4方，“治伤寒头痛壮热葱豉茶方”，配伍荆芥、薄荷、山栀、石膏等；“治伤寒头痛烦热石膏茶方”，配伍石膏；“治伤寒鼻塞头痛烦躁薄荷茶方”，配伍生姜、石膏、麻黄等；“治宿滞冷气及止泻痢硫黄茶方”，配伍硫黄、诃子皮等。另有4方虽无茶叶，但用萝摩、皂荚等“如造茶法”制成，并“一依煎茶”法饮服。从这4方看来，饮茶方式已成为较常用的治疗方法，可谓开现代“茶疗”的先河。
这些日常养生的茶方简单易制作
茶叶7克，生姜10片，将去皮的姜片与茶叶煮成汁，饭后饮服，可发汗解表，温肺止咳，对于流感、伤寒、咳嗽颇有疗效。
茶叶3克，陈醋1克，先将茶叶用开水冲泡5分钟，滤去茶叶，加陈醋，日服3次，有和胃止痢、散淤之效。可治疗牙痛、痢疾、小儿蛔虫腹痛等症。
茶叶3克，蜂蜜2毫升，饭后以温开水冲饮一杯。有止泻养血、润肺益肾之功效，适宜便秘、脾胃不和。
茶叶3克和菊花5克，以开水冲泡数分钟后饮用。有清肝明目、清热解毒等功效，对干咳、咽痛、眼疾等也有一定疗效。
参片5片放入茶水中冲泡，长期饮用具有强肾健脾功能，能治疗身体虚弱、神经衰弱。
枸杞10克，加热水冲泡即可。枸杞茶能滋肾、养肝、润肺、明目、强壮筋骨、改善疲劳。适于肝肾亏虚、病后体虚、老年体衰者饮用。对长期使用计算机而引起的眼睛疲劳尤为适宜。
晒干的桔皮5克和茶叶3克，一起用开水冲泡饮用，可清热解毒，治疗咽喉肿痛等症。
金银花10克，沸水冲泡即可。此茶清热解毒、疏利咽喉，可治疗病毒性感冒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。对喉咙肿痛、感冒患者均有效。
得了这些慢性病
来喝点儿茶保健
双花茶：金银花3克，大青叶3克，生甘草2克。功用：清热解毒，解表止咳。适用于流行性感冒，鼻塞流涕、发热咳嗽人群。
罗汉大海茶：罗汉果5克，胖大海5克。功用：养阴润 肺，清热利咽。适用于慢性咽炎，咽痛、声哑人群。
川芎白芷茶：川芎5克，白芷3克，绿茶2克。功用：理气活血，疏风止痛。适用于经常偏头痛人群。
双叶茶：紫苏叶3克，枇杷叶3克，鱼腥草3克。功用：清肺止咳，利气平喘。适用于慢性支气管炎、肺炎，咳嗽、咯痰、气喘人群。
荷叶山楂茶：荷叶3克，山楂3克，决明子2克。功用：清利湿浊，润肠通便。适用于肥胖、高血脂人群。
田七丹参茶：三七粉3克，丹参7克。功用：活血祛瘀， 养心安神。适用于冠心病、心绞痛，心慌、胸闷人群。
菊花莲心茶：菊花3克，莲子心2克，夏枯草3克。功用：清肝明目，清心除烦。适用于高血压，头晕目眩、心烦不安人群。
葛根黄精茶：葛根3克，黄精3克，玉米须3克。功用：滋阴清热，生津止渴。适用于糖尿病，口干、口渴、尿多、乏力人群。
苿莉菖蒲茶：苿莉花3克，石菖蒲3克，乌龙茶3克。功用：健脾和胃，顺气消食。适用于慢性胃炎，胃胀、胃痛人群。
茯苓山药茶：茯苓3克，山药3克，白术3克，莲子肉1克。功用：健脾利湿，涩肠止泻。适用于胃肠炎，经常性腹泻人群。
茵陈公英茶：茵陈3克，蒲公英3克，板蓝根3克。功用：清肝利胆，清热解毒。适用于各种肝炎、转氨酶高，胁痛、口苦、身目发黄人群。
以上茶疗方的使用方法，均可如泡茶法一样，将药茶放入杯中，用沸水冲泡，闷10-15分钟后饮用即可。
适量牛奶煮沸加白糖，按一勺牛奶二勺茶汁饮用。能明目提神，健脾开胃，有助于治疗消化不良。
决明子20克，以文火炒黄，加沸水冲泡，饮用即可。决明子茶能祛风、清肝明目、润肠通便。对虚火上炎、头痛、大便燥结的患者更加有效。
玫瑰花3-5克，用开水冲泡，代茶饮。玫瑰花能凉血、养颜，还有助消化、消脂肪之功效。由于玫瑰花茶有一股浓烈的花香，治疗口臭效果也很好。也有减肥作用，饭后饮用效果最好。
茶疗集保健治疗于一身
茶疗集保健与治疗于一身，包括“防”与“治”两个方面。“防”就是喝茶养生保健，“治”就是用茶（含药茶）治疗疾病，这也具体体现了茶疗的原则：第一，以预防为主，特别要重视自我保健，学会科学喝茶并养成习惯是对疾病最好的预防；第二，兼用多种保健治疗措施，比如经常喝茶、锻炼、饮食调节等，综合起来做保健效果会更好；第三，注意身体防治与心理调节相结合。人体生理的变化与心理的变化往往是相互影响的，如人的身体有某些不适，就会导致心情不好，情绪会变得急躁、忧虑，甚至精神崩溃； 而人以乐观、平和的心态去面对疾病时，疾病往往会逐渐好转甚至痊愈。这也是茶疗最重要的原则，即茶可轻身，亦可怡情。
在注重饮食保健的今天，饮茶更为风行。以茶入菜，以茶入食，不但丰富了饮食菜谱，而且发挥了茶的保健与养生功效。“何须魏帝一丸药，且尽卢仝七碗茶”，茶疗正以其独特的魅力和良好的疗效日益受到人们的青睐。
首席记者董锋磊赞赏
