石城县市场和质量监督管理局郑重提醒广大市民：健康养生务必高度注意，坚决杜绝食用自制中草药配制酒等“三无”食品，坚决打击贩卖自制中草药配制酒和中草药制品的无证游医药贩非法经营行为（举报)。
部分市民有自制中草药配制酒用以养生的习惯，但是如果配制的方法不对，会对身体健康和生命安全带来极大危害，以下是自制中草药配制酒的常见误区：
一、所有药材都适合配制酒？
不是所有的药材都适合配制酒，如矿物类中药的有效成分功效就很难用配制酒发挥出来。配制时如果要选用多种药材，一定要根据中医师开具的药方配制，不要随意用多种药物混搭。此外，毒性中药的毒性很大，不能用原药材直接配制。
（28种常见毒性中药：砒石（红砒、白砒）、砒霜、水银、生马钱子、生川乌、生草乌、生白附子、生附子、生半夏、生南星、生巴豆、斑蝥、青娘虫、红娘虫、生甘遂、生狼毒、生藤黄、生千金子、生天仙子、闹羊花、雪上一枝蒿、红升丹、白降丹、蟾酥、洋金花、红粉、轻粉、雄黄。）
二、用什么酒均可？
中草药配制酒一般选用酒精含量在50-60度的优质白酒较为合适，这样的酒在配制过程中能在很大程度上杀灭中药材中黏附的细菌、病毒等有害微生物、寄生虫，使之能在安全的条件下饮用。如果酒的浓度过低，不利于中药材中有效成分的溶出，从而影响治疗和保健效果。
三、配制方法及容器无所谓？
中草药配制酒有冷浸法、热浸法、煎煮法、酿酒法等多种方法，一般选用冷浸法即可；容器选择使用带盖的陶器、瓷器或带塞的玻璃瓶等较为适宜，要避免使用铝、铜或其他金属器皿，塑料制造的器皿也不宜使用，以免药材在浸泡的过程中发生化学反应，产生有害物质，令患者饮用后引起中毒反应。
四、所有患者都能喝？
中草药配制酒是用酒配制而成的，所以对酒有禁忌的人不宜服用，如肝病、高血压、冠心病、中风患者，对酒精过敏的人群和孕产妇也不宜服用。
养生人士务必高度注意，要在医师的指导下饮用中草药配制酒，坚决杜绝盲目自制中草药配制酒，否则不但起不到保健的作用，还可能影响身体健康。
供稿：县局食安股
文字来源：搜狐网和百度百科
主办：石城县市场和质量监督管理局
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